철분 많은 음식 10가지 정리

철분은 적혈구의 헤모글로빈 생성에 없어서는 안 될 중요한 미네랄 중 하나입니다. 철분이 부족하면 산소 운반에 문제가 생겨 빈혈, 어지럼증 등의 증상이 발생합니다. 철분 결핍 증상이 나타나면 챙겨 먹어야 할 철분 많은 음식 어떤 것들이 있을까요?

철분 많은 음식 10가지

성인의 하루 철분 섭취 권장량은 남성 10mg, 여성 14mg이라고 합니다. 몸속에 철분이 부족하면 적혈구가 정상적으로 생성되지 않아서 빈혈, 어지럼증, 집중력 장애 등의 철분 부족 증상이 나타날 수 있습니다.

관련 증상이 있다면 음식 또는 보충제로 철분을 섭취해야하는데요.

철분 많은 음식으로는 콩류, 계란, 참치, 해조류, 두부, 다크 초콜릿, 굴, 간, 말린 과일 등이 있습니다.

훌륭한 단백질 공급원인 콩에는 철분도 풍부합니다. 100g에 5mg 가량의 철분이 들어 있습니다.

일반적으로 식물성 식품의 철분은 동물성에 비해 낮다고 하는데요. 하지만 콩에는 철분이 페리틴이라는 성분과 결합 상태로 있어 흡수율이 더욱 높다고 합니다.

콩은 항암 작용, 콜레스테롤 조절, 혈당 조절 등 없는 기능이 없는 완전 식품입니다. 철분 보충 때문이 아니라도 꼭 드시는 게 좋습니다.

계란을 즐겨 먹는 사람은 빈혈의 위험이 낮다고 합니다. 이유는 바로 철분 때문이죠. 계란 100g에는 1.2mg 가량의 철분이 들어 있습니다.

계란에는 철분 뿐 아니라 풍부한 단백질과 각종 비타민이 골고루 들어 있습니다. 눈 건강, 체중 감량, 뼈 건강, 두뇌 발달, 면역력 증진 등 없는 효능이 없습니다.

참치 100g에는 1.6mg 가량의 철분이 들어 있습니다. 참치를 꾸준히 드시면 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

고단백 저칼로리 식품이라 다이어트에도 좋고, 오메가 3가 들어 있어 혈액 순환에도 도움이 됩니다.

철분 소모량이 많은 임산부가 미역을 챙겨 먹어야 하는 것은 상식처럼 여겨지고 있는데요.

미역, 다시마, 김, 톳 등의 해조류에는 철분이 아주 풍부하며, 칼슘, 칼륨 등이 풍부해 뼈 건강, 고혈압 등에도 효과적입니다.

가장 많은 철분을 함유하고 있는 해조류는 매생이라고 합니다. 매생이에는 100g 당 43mg 가량의 철분이 들어 있습니다.

조개 100g에는 28mg 가량의 철분이 들어있으며, 단백질, 칼슘, 비타민도 풍부하게 함유되어 있습니다.

빈혈, 만성피로, 지방간 등에 효능이 뛰어나며 다이어트에도 도움이 됩니다.

두부 100g은 5.4mg 가량의 철분을 함유하고 있습니다. 단백질 공급, 혈당 조절, 콜레스테롤 조절에 용이하며, 스트레스 완화, 신진대사 촉진, 항암 효과 등 매우 다양한 효능을 가지고 있습니다.

다크 초콜릿은 100g에 철분 10mg을 함유하고 있습니다. 이는 동일한 양의 소고기를 섭취했을 때 보다 더 많은 양이라고 합니다.

다크 초콜릿은 철분 뿐 아니라 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있고 항산화 물질도 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 우울증, 불면증에도 도움이 되니 꼭 챙겨 드시길 바랍니다.

❓마그네슘 부족 증상으로는 근육 경련, 피로감, 뼈 약화, 스트레스 등이 있습니다. 관련 있다면 다크초콜릿 섭취를 더욱 추천드립니다.

굴에는 철분을 포함한 각종 비타민과 무기질이 매우 풍부합니다. 거의 완전 식품에 가까운 해산물입니다.

칼슘, 아연, 철분이 풍부해 뼈 건강과 빈혈 예방에도 효능이 뛰어나며, 피를 맑게 해주는 타우린도 풍부하게 들어 있습니다.

육류의 간에는 철분이 아주 많이 들어 있습니다. 100g에 18mg 정도라고 합니다. 식물성 철분보다 흡수율이 높아 빈혈 예방에 큰 도움이 됩니다.

또한 숙취해소, 눈 건강, 피부미용에도 효능이 있습니다. 하지만 콜레스테롤이 많기 때문에 유의하시길 바랍니다.

과일에도 철분이 많은 편인데요. 특히 건포도, 건살구, 건자두 등 말린 과일에 철분이 많다고 합니다. 건포도와 건살구에 들어있는 철분은 100g당 2mg 정도입니다.

철분 하루 권장량은 남성 10mg, 여성 14mg 정도입니다. 위 음식들의 철분 함량 참고하시길 바랍니다.

철분 많은 음식 10종을 정리해봤습니다. 철분이 부족하면 빈혈, 어지럼증 증상이 나타납니다. 평소 빈혈을 자주 겪으신다면 본문의 음식들 꼭 챙겨드시길 바랍니다. 철분 뿐 아니라 다른 영양분도 가득 들어 있는 건강에 좋은 음식들입니다.

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