당뇨병이 있으신 분들은 평소 식단 관리가 중요한데요. 어떤 음식을 먹고 어떤 음식을 피하는 것이 좋을까요? 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 알아보도록 하겠습니다.
당뇨에 좋은 음식
당뇨병이 있다면 혈당지수(GI)가 낮은 음식을 먹어야 하는 것이 기본인데요. 특히 식이섬유가 풍부한 음식을 먹어야 합니다.
식이섬유는 소화를 늦추고 포도당을 천천히 흡수하도록 합니다. 결과적으로 혈당이 천천히 낮게 오르기 때문에 혈당 관리에 효과적입니다.
또한 식이섬유가 풍부한 음식은 포만감이 오래 유지됩니다. 추가 적인 칼로리 섭취를 줄여주기 때문에 체중 관리에 도움이 됩니다.
그리고 몸에 좋은 불포화 지방산을 섭취해야 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환 같은 당뇨 합병증을 예방하는데도 도움이 됩니다.
당뇨에 좋은 음식은 과일, 야채, 해조류, 견과류, 통곡물, 단백질, 콩류입니다. 구체적으로는 다음과 같습니다.
- 과일 : 사과, 베리류, 망고, 체리, 배, 딱딱한 복숭아 등
- 야채 : 아스파라거스, 브로콜리, 시금치, 오이, 애호박 등
- 해조류 : 미역, 다시마, 모자반, 매생이, 톳 등
- 통곡물 : 귀리, 키노아, 현미 등
- 견과류 : 마카다미아, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등
- 콩류 : 렌틸콩, 병아리콩 등
- 단백질 : 두부, 살코기, 해산물 등
- 음료 : 물, 블랙커피, 야채주스 등
과일은 달아서 무조건 안좋다고 생각하는 분들도 있는데요. 과일에는 여러가지 영양분이 풍부해서 건강에 도움이 됩니다. 당분이 적고 혈당 관리에 도움이 되는 과일도 있습니다.
당뇨에 나쁜 음식
당뇨를 관리하려면 고탄수화물, 고당분, 고지방, 고콜레스테롤 음식을 피해야 합니다. 흔히 생각하는 살찌는 음식들이 대표적인 예입니다.
쌀밥보다는 현미밥이 좋으며, 흔히 먹는 빵류, 면류, 떡 등의 음식은 줄이는 것이 좋습니다.
그리고 전체적으로 먹는 양을 줄이는 것이 좋으며, 유산소 운동을 평소에 꾸준히 해야 혈당을 효과적으로 조절할 수 있습니다.
당뇨에 나쁜 음식은 다음과 같습니다.
- 고지방 고기 : 돼지고기, 소고기, 양고기, 닭 껍질 등
- 유제품 : 우유, 치즈, 버터, 샤워 크림 등
- 과자 : 과자, 쿠키, 아이스크림, 빵, 디저트 등
- 음료 : 탄산 음료, 달콤한 차, 스포츠 음료, 설탕이 든 음료 등
- 감미료 : 설탕, 꿀, 시럽 등
- 가공식품 : 과자, 햄, 소시지, 베이컨, 간편식 등
- 트랜스 지방 : 튀김류, 커피 프림 등
당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 정리해보았습니다. 당뇨가 있으신 분은 힘들지만 평생 식습관를 신경써야 하고 운동도 꾸준히 해야합니다. 본문 내용 참고하시고 식단 관리에 도움이 되길 바랍니다.
